안녕하세요?

요즘 인기있는 장미마카롱 만들어 보시려고 하는군요

답이 충족되실지 모르지만 참조하시기 바랍니다

답을 2가지로 드리겠습니다

1. 장미마카롱 만들때 사용할수 있는 제품

    원액(샤르망로제)은 첨가물이 전혀 사용 되어 있지 않은 100%원액으로

    장미향과 장미맛은 나는데 맛있는 맛을 내기위한 약간의 단맛,신맛등은 없습니다

    재료가 많이 준비되어 있고 잘 만드신다면 상관 없지만 처음 이시라면 아래의 절세미인을 추천 합니다

    이점 감안하시어 결정 하셨으면 합니다

    그래서 절세미인(패트,업소용)이나 프리미엄 절세미인을 사용하시기를 권합니다

    현재 일본과 한국에서도  만드는곳 에서도 일부는 위의 제품으로 만들고 있습니다

    맛이 좋아 인기가 있다고 합니다

    단지 현재 품절상태 입니다  다음주 27일~28일에 생산이 되니 미리 주문 넣어 놓으시면 생산 되는데로

    순서대로 배송을 해 드리겠습니다

2. 사용량에 대해서....

    절세미인과 원액의 경우 사용량은 저희가 판단해 드리기  어렵습니다

    레시피가 개인마다 틀리고 기호가 다르기 때문 입니다

    그리고 저희가 모든것을 만드는 방법과 사용양을 전부 알려 드릴려면 전부 만들어 보아야 하는데

    아직 그런 체계는 갖추고 있지 않습니다

    제품 개발하는데 전념하고 있기 때문 입니다

    하지만 만드시는것은  어렵지는 않을듯 합니다

    처음 해 보신 많은 분들이 양을 본인이 조율하여 만족하게 만들고 계십니다

   아마도 한두번 해 보시면 어려움없이 하실수 있을 것 으로 생각 됩니다

   물음에 대한 답이 충분하지 못한것 같네요

   잘 만들어 보세요

   장미마카롱 인기 입니다
---------- Original Message ----------

 마카롱에 넣으려고 하는데요. 

양을 어느 정도 사용해야 은은한 향을 낼 수 있을까요?

예를들어 장미차 200ml 를 만들다고 할때 추출액은 물에 얼마나 넣어야 은은한 양의 장미차를 만들 수 있나요?